そば猪口の歴史は古く、江戸時代にまでさかのぼります。その名のとおり、そばつゆを入れそばを浸す容器として使われました。そば猪口によく見られる絵柄は古伊万里のものからきていることが多く、その種類は何万にものぼるとも言われています。
今日では、そば猪口の使い方は実にさまざま。そばつゆ用としてはもちろん、焼酎や日本酒、コーヒーや緑茶などの飲みもののうつわとして、そして小鉢としての実用性も抜群。また、ヨーグルト、フルーツ、アイスクリームなどのカップとして、さらに観葉植物をいれるプランターとしても使えるんです。
手に馴染みやすい形、そして重ねやすく収納場所を取らないこと。特に有田焼のそば猪口はバリエーションの多さや丈夫さから飲食店でも長く愛用されています。